Уйгурский лагман

Лагман уйгурский так же, как и в любой другой национальной кухне представляет собой два блюда в одном. Фактически это тушеное мясо с овощами и домашней вытянутой лапшой, но есть одно отличие. Смотрите этот выпуск и вы увидите весь процесс приготовления уйгурского лагмана.