Филе курицы с овощами

Какое блюдо можно приготовить из филе курицы? Обычно приходит на ум либо сварить, либо пожарить. В этом выпуске вы узнаете нестандартный рецепт от Хадиджы Бибарсовой. Она расскажет вам, как запечь куриное мясо с овощами в духовке.

Ингредиенты:

Филе курицы -1 кг

Сыр — 200 гр

Болгарский перец -1 шт

Помидор -2 шт

Сыр «Пармезан»

Сметана

Лук репчатый

Соль, специи

Приготовление:

В сметану добавить специи и перец, а затем переложить полученную массу в предварительно посоленное филе. Всё хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать маслом и выложить в неё поочередно  филе, затем сверху положить овощи и сыр. Таких нужно сделать три слоя.  Самый верхний из них  обсыпаем тёртым пармезаном и ставим в разогретую  до 200 ℃ духовку для запекания.

Приятного аппетита!