Дымлама

Дымлама — узбекское национальное блюдо. Она готовится из большого количества овощей и мяса, которые укладывают слоями и тушат продолжительное время. Получается вкусно и полезно, но не быстро)

Если хотите узнать рецепт, смотрите этот выпуск! 

Ингредиенты:

Мясо, картошка, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, капуста, чеснок, зелень, соль, специи, масло растительное.