Тёплый салат

Знакома ситуация, когда дома мало продуктов, а обед или ужин нужно быстро приготовить? В этом случае палочкой-выручалочкой станет тёплый салат! Он вкусный и сытный!

Ингридиенты:

Филе курицы — 200 гр

Баклажан — 1 шт

Сметана — 2 ст. л.

Лук — 1 шт

Болгарский перец — 1 шт

Соль, перец

Специи хмели-сунели

Зелень

Приготовление:

Филе отварить и разделить на волокна. Баклажан, лук, болгарский перец обжарить на сковороде. Все соединить в чаше, посолить, поперчить, добавить зелень, хмели-сунели, сметану. Все хорошенько перемешать и подавать.

Приятного аппетита!