Суп грибной!

Зима ещё не закончилась! А значит больше супов в меню! Больше овощей и разнообразия в рационе. Первые блюда могут быть не только мясными, рыбными, а также овощными, что делает их олее полезными. В этом выпуске рецепт вкуснейшего грибного супа!

Ингредиенты:

Шампиньоны — 400 гр

Кабачок — 1 шт

Морковь — 1 шт

Лук -1 шт

Сельдерей — 2 стебля

Сыр сливочный плавленный — 200 гр  Масло сливочное для жарки

Приготовление:

В разогретой кастрюле обжарить грибы ?и лук, затем добавить нарезанные  морковь,?кабачок, сельдерей и варить до готовности. Посолить, поперчить и в конце добавить сыр плавленный, хорошенько размешать, добавить нарезанную зелень и подавать!

Приятного аппетита?